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Par Jean tartre

ingrédients
pour Pavé de saumon au citron
2 pavés de saumon fais ou surgelés
1 oignon émincé
2 jus de citrons
2 c à soupe ,de creme fraîche 15%mg
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
Résumé
pour Pavé de saumon au citron
Cette recette peut aussi se faire avec d'autres poissons sans problème. Bon appétit à tous !
Préparation
pour Pavé de saumon au citron
Faites revenir sans trop le colorer l'oignon émincé dans de l'huile d'olive de préférence.
Ajoutez les pavés de saumon, laissez cuire environ 5 min, incorporez les jus de citrons,et laissez cuire environ 30 min à couvert,
a jouter la crème fraîche salez, poivrez.
Surveillez qu'il reste du jus, sinon complétez avec un peu d'eau.
vous pouvez servir avec un riz blanc ou des tagliatelles fraîche
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