Osso bucco de veau

Par Jean tartre

Osso bucco de veau Jarret de veau ((200 g chacune)) : 4 tranches zeste d'orange Huile : 20 cl Gousse d'ail : 3 Vin blanc sec : 1 verre Bouquet garni (persil, thym, laurier. 1 Oignon : 100 g Persil plat : 15 brins 15 cl de fond de veau 2 Tomates fraîche...

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Infection urinaire

Par Jean tartre

Infection urinaire Description médicale Symptômes Personnes à risque Facteurs de risque Prévention Traitements médicaux Approches complémentaires Sites d’intérêt Références Description médicale L’infection urinaire est causée par la prolifération anormale...

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bientôt le 1er mai

Par Jean tartre

le temps du muguet arrive à grand pas !

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AVRIL

Par Jean tartre

Louis, voici le temps de respirer les roses, Et d'ouvrir bruyamment les vitres longtemps closes; Le temps d'admirer en rêvant Tout ce que la nature a de beautés divines Qui flottent sur les monts, les bois et les ravines, Avec l'onde, l'ombre et le vent....

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Un bel oeuf doré.

Par Jean tartre

Un bel oeuf doré. Un bel oeuf doré, je viens de trouver, Au milieu du jardin, tout près du jasmin, Un bel oeuf doré, je viens de trouver, Je me demande bien qui a pu l'apporter. P't être un p'tit lapin, au doux poil tout blanc, Me disait mon papa en riant...

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GIGOT D'AGNEAU AU FOUR

Par Jean tartre

GIGOT D'AGNEAU AU FOUR Ingrédients Pour 6 à 8 personnes Un gigot de 2 ou 2,5 kg, 3 têtes d’ail, 4-5 brins de romarin frais, sel, poivre. Recette Dégraissez le gigot d’agneau. Épluchez 5 ou 6 gousses d’ail et coupez-les en grosses lamelles. Coupez les...

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