• Crumble aux champignons

    Ingrédients pour 4 personnes

     

    • 1 poêlée surgelée de champignons mélangés cuisinés

    • 100 g de parmesan

    • 100 g de farine

    • 80 g de beurre

    • 1 petit bocal de sauce tomate

    • 1 branche de thym

    • sel, poivre

     

    Etapes de préparation

     

    Faites chauffer une grande poêle et faites-y revenir les champignons cuisinés avec le thym effeuillé, jusqu'à ce que l'eau de cuisson soit évaporée.

    Préchauffez le four à 180 °C.

    Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et le parmesan. Le mélange doit être sableux.

    Mettez les champignons dans un plat à gratin puis nappez de sauce tomate.

    Emiettez la pâte à crumble sur le dessus et enfournez 30 min.

    Astuces et conseils pour Crumble aux champignons

     

    Dégustez avec du blanc de poulet grillé.


  • Commentaires

    1
    Samedi 5 Mars 2016 à 22:33

    J'adore cette recette : très originale et légère! je vais l'essayer et je te tiens au courant....Combien d'étoiles?....Chut... Merci pour tes passages, le réseau Kazeo est toujours là! bisescool

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