• le taux d'extinction des espéces

    Par Jean tartre dans Ecologie le 23 Janvier 2012 à 12:09

     


     

     

    Le taux d’extinction des espèces est aujourd’hui
    100 fois supérieur au taux naturel

     

    Destruction et fragmentation des habitats, surexploitation par la récolte, chasse, pêche et commerce, introduction d’espèces exotiques envahissantes, changement climatique, pollution et le gaspillage, telles sont les principales causes de la disparition des espèces. 

    Les conséquences de cette érosion de la biodiversité sont dramatiques pour l’Homme au risque de déséquilibrer son écosystème à tout jamais. 

    C’est pourquoi, à travers ses programmes de conservation des habitats dans les 235 écorégions du monde, le WWF nourrit l’ambition de préserver plus de 85% de la diversité biologique sur terre.

     

     

     

    http://inscription.wwf.fr/especes_menacees/a?gclid=CIy489f_5a0CFVRItAod9hzhVA cliquez ici 


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  • nouvelle année 2012

    Par Jean tartre dans Journal intime le 9 Janvier 2012 à 22:03

    nouvelle année 2012

    encore une année de plus

    dans ce monde démesurée 

    ou l'argent, la pollution, est l'injustice 

    reigne ,avec des hommes corompue 

    nous petit peuple on essaye de faire avec

    mais on profite bien, quand même du systeme 

    on a pas encore evaluer le gachie  produit 

    sur cette terre ,dame nature a commencé 

    a reagir un peu ,mais nous sommes q'au debut

    d'un bouleversement ,terreste ,que l'humain séme

    depuis ,le debut du siecle dernier , sans jamais

    se remettre en question ,il detruit petit a petit 

    la planète ,car ils est avide d'or ,d'argent est de vitesse 

    ils a pour but ,de faire fondre les icebergs ,

    qui se verseront  un jour ou l'autre dans nos ocean !


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  • rougail saucisse

    Par Jean tartre dans Mes fiches cuisine le 9 Janvier 2012 à 14:52

    Rougail sausisse recette reunionnaise 

    Préparation : 20 min
    Cuisson : 1h

    Ingrédients (pour 4 personnes) :
    - 4 saucisses (de Toulouse ou autres)
    - 4 oignons moyens
    - 4 gousses d'ail
    - 1 boîte de tomate en dés  
    - 1 ou 2 pointes de couteau de curry 
    - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

    -1 pointe de paprika doux
    - une cuillere a café de purée de piment de piment (facultatif)

    Préparation :
    pour que les saucisse soit bien cuite faite -les cuires dans une casserole pleine d'eau bouillante environ 10 minutes  égoutez-les 
    Couper les saucisses en morceaux de 4cm environ. Les faire revenir dans une cocotte dans une cuillère d'huile. Les retourner jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés (pas carbonisés). 
    Pendant ce temps, émincer les oignons en fines demi-rondelles et hacher l'ail. 

    Quand les saucisses sont grillées, réserver-les. Jeter le gras et remettre 2 cuillères d'huile dans la cocotte pour les oignons. Faire dorer les oignons. Quand ils sont dorés, ajouter les morceaux de saucisses, l'ail, le curry  et le piment.

    Mélanger quelques minutes puis ajouter la boîte de tomates. Mélanger et laisser cuire à feu doux avec un couvercle. 

    Remuer de temps en temps pendant environ 1h, il faut que le liquide s'évapore et que la sauce s'assèche. A la fin, les tomates et les oignons sont légèrement confits. 

    Servir avec du riz blanc.

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  • essence ou diesel face à la pollution

    Par Jean tartre dans Ecologie le 5 Janvier 2012 à 22:06

     

    Essence ou diesel face à la pollution


    Dans le match essence/ diesel face à la pollution, il est bien difficile de trouver un gagnant.

    Deux motorisations, trois types de pollution

    Il existe trois grands types de pollution : le gaz carbonique, les oxydes d'azote et les particules. Comment réagissent les moteurs essence et diesel ? En fait, on assiste à un match nul, car les deux motorisations ne polluent pas de la même façon !

    Pollution Caractéristiques
    de la pollution    		 Essence Diesel
    Le gaz carbonique (CO2) Le gaz carbonique est responsable de l'effet de serre : la destruction de la couche d'ozone qu'il engendre contribue au réchauffement de la planète L'essence est facteur de dégagement de CO2 dans l'atmosphère. Les brusques changements de régime (de vitesses) accentuent le phénomène. Les accélérations en ville, notamment. Le moteur diesel rejette moins de CO2 (- 25%) dans l'atmosphère, de part ses meilleurs rendements énergétiques.
    Les oxydes d'azote Ils contribuent à modifier la qualité de l'air, surtout par temps chaud. Ils sont à l'origine des difficultés respiratoires et des allergies L'essence est dans ce domaine moins polluante. Les pots catalytiques ont réduit le problème. Mais il y a tout de même des rejets. Mauvais point pour les diesels : 50% des oxydes d'azote sont dus aux moteurs diesels (dont les utilitaires et camions), les 50% autres étant dus au chauffage urbain.
    Les particules Il s'agit de ces fumées noirâtres qui exaspèrent les piétons et les cyclistes. Ils sont aussi désastreux pour tous les insuffisants respiratoires. Certains considèrent qu'ils seraient cancérigènes Le pot catalytique a réduit depuis 1993 la pollution en ce domaine et l'essence reste moins gravement polluante que le diesel concernant les particules. Les diesels sont montrés du doigt, surtout pour les très fines particules qu'ils dégagent, celles qui sont les plus pernicieuses pour la santé. Bronchiolites, asthme, cancers du poumon.

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